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【食堂】舌尖上的西瓜西米露

发布人：来源：网络时间：2016/5/19 点击：3049

     5月17日，食堂为孩子们做西瓜西米露，先把西米放进清水里洗干净；水煮沸，把西米放进煮沸的水里，一边煮一边用勺子搅拌，让西米不粘锅底，煮到西米半透明，再把西米和热水隔开；另煮一锅沸水，然后把煮到半透明隔好水的西米再放到水里煮，煮到全部透明，把沸水倒去；将兑好的牛奶、放少许糖与煮的全部透明西米混合一起煮；最后加入榨汁的西瓜、葡萄干即可食用。

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